研究業績
日本応用糖質科学会大会 (2025)
ウサギやハチなど動物由来のビフィズス菌が持つヒトミルクオリゴ糖分解酵素の生物学的意義
著者
石川遥菜, 野間愛叶, 熊谷優, 山口啓, 山田千早
カテゴリ
学会発表