研究業績
日本農芸化学会大会 (2024)
日本人に特徴的な還元的酢酸生成菌の多様性解析と共培養実験による酢酸生成への寄与
著者
山口啓, 山田千早, 加藤創一郎
カテゴリ
学会発表